No. 36 Piment

No. 36 Piment

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Lieferzeit: 2-3 Tage
Gewicht: 40 g
Grundpreis je 100 g: 9,22 EUR

Beschreibung:
Der Geruch von Piment ähnelt dem eines Gemisches aus Zimt, Nelken, Pfeffer & Muskat. Aus diesem Grund trägt Piment auch den Beinamen „Allgewürz“. Wir verwenden hauptsächlich die kleinkörnigen Sorten, denn diese besitzen ein feineres Aroma.

Info: Der kleinkörnige Jamaika-Piment ist die aromatischste Sorte, gefolgt von Ware aus Honduras. Mexikanische Ware hat meist einen geringen Ölgehalt & wenig Aroma.

Naturrein:
- ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe

Hersteller:
spiceboys - Gewürz  Manufaktur Waltrop - durch unseren Gewürzsommelier.

Geschmack:
Würzige Schärfe mit Anklängen von Zimt, Nelken, Muskat & Pfeffer.

Gesundheit:
Kann helfen bei Magenbeschwerden, Muskelverspannungen, Appetitlosigkeit & Hautproblemen wie Akne, etc.

Anwendung:
Gemahlen nimmt man ihn für Kuchen, Suppen, Soßen, Wild & Fisch. Ganze Körner verwendet man zum Marinieren & Einlegen, zu Aubergine, Kohlgerichten & Schmorbraten.

Lagerung:
Gewürze sind trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.

Verpackung:
Lebensmittelechte lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm &  wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 14. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.