No. 37 Fenchel

No. 37 Fenchel

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Gewicht: 50 g
Grundpreis je 100 g: 6,78 EUR

Beschreibung:
Fenchel ist die reife und getrocknete Frucht eines Doldenblüter´s, dessen Pflanze ähnlich wie Kümmel aussieht, aber größer wird.

Herkunftsländer:
Mittelmeerländer, Deutschland, Spanien, Frankreich, Tschechien, GUS,   Südamerika, China, Japan, Indien

Hersteller:
spiceboys - Gewürz  Manufaktur Waltrop - durch unseren Gewürzsommelier.

Geschmack:
Angenehm aromatisch, leicht brennend, an Anis erinnernd.

Gesundheit:
Der Fenchel ist seit Jahrhunderten als Gewürz und Arzneipflanze bekannt. Die Inhaltsstoffe des Fenchels haben eine krampflösende, antiseptische und schleimlösende Wirkung.

Anwendung:
Man verwendet Fenchel für Brot- und Backwaren, Fleisch-, Fisch-, Gemüsegerichte,  Gurken, Suppen, Soßen, Kompotte, Tee und Liköre.

Lagerung:
Gewürze trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.

Verpackung:
Lebensmittelechte lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 14. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.