No. 63 Kümmel gemahlen

No. 63 Kümmel gemahlen

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Lieferzeit: 2-3 Tage
Gewicht: 45 g
Grundpreis je 100 g: 6,64 EUR

Beschreibung:
Zweijähriger Kümmel aus Thüringen, fein vermahlen.

Qualitätsinfo:
Die zweijährigen Qualitäten sind hochwertiger als die einjährigen (intensiverer Geschmack, höherer Ölgehalt).

Geschmack:
Herb, würzig, charakteristisch.

Zusätze:
Frei von jeglichen Zusatzstoffen!

Anwendung:
Man verwendet ihn zu: Gebäck, Brot, Käse, Sauerkraut, Kohlgerichten, Salaten, Fleischgerichten (z.B. Schweine-, Gänse- u. Enten- braten), Gulasch, zu einigen Fischgerichten & zum Würzen von gekochten Kartoffeln. Herrlich aromatischer Kümmel, zweijährig, beste Qualität.

Gesundheit:
Verdauungsfördernd & entzündungshemmend ! Kümmelsamen sind reich an antioxidativ wirkendenen Flavonoiden. Hierzu zählen Carotin, Lutein, Cryptoxanthin & Zeaxanthin. Insbesondere die ebenfalls reichlich vorhandenen ätherischen Öle, wie zum Beispiel Limonen, Carvon, Carveol, Cumuninicaldehyd & Furfurol haben eine stark antioxidative Wirkung. Gemeinsam schützen Flavonoide & ätherischen Öle den Körper vor den zellschädigenden Auswirkungen freier Radikale. In seiner Eigenschaft als wirkungsvolles Antioxidans hat Kümmel einen breit gefächerten positiven Einfluss auf die Gesundheit.

Abgefüllt von:
spiceboys - Gewürz Manufaktur Waltrop- von unserem Gewürz Sommelier.

Verpackung:
Lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48x58mm &  wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über Gelbe Tonne.

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 14. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.