No. 34 Grüner Pfeffer

No. 34 Grüner Pfeffer

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Lieferzeit: 2-3 Tage
Gewicht: 35 g
Grundpreis je 100 g: 13,97 EUR

Beschreibung:
Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als weißer und schwarzer Pfeffer. Der grüne Pfeffer entsteht aus unreif geernteten Früchten, die in einem speziellen Verfahren getrocknet werden. Früher war das Pfeffer so wertvoll, dass es mit Gold aufgewogen wurde. Heute ist es das wichtigste Gewürz in der westlichen Welt.

Herkunft:
Indien Malabarküste, schwere Ware mind. 330g/L, luftgetrocknet.

Naturrein:
- ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe

Hersteller:
spiceboys - Gewürz  Manufaktur Waltrop - durch unseren Gewürzsommelier.

Geschmack:
Feines und  intensives Aroma

Gesundheit:
Seine Würzkraft und die verdauungsfördernde Wirkung wird sowohl in der indischen, d. h. ayurvedischen wie auch der europäischen Küche geschätzt.

Anwendung:
Grüner Pfeffer eignet sich vorzüglich für Soßen.

Lagerung:
Gewürze sind trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.

Verpackung:
Lebensmittelechte lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm &  wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 21. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.