Gew├╝rz Set mit 9 verschiedenen Gew├╝rzen


Kompaktes Gew├╝rz-Set f├╝r alle die gerne Kochen und Gew├╝rze lieben.

Auch ein sch├Ânes Geschenk in bester-naturreiner Qualit├Ąt

Idividuelle Gew├╝rzauswahl m├Âglich, siehe unten .

 

Inhalt:

1 Gourmetsalz auch Fingersalz

1 Pfeffer geschrotet zum Streuen oder den M├Ârser

2 Kr├Ąutermischungen f├╝r Fleisch, Pizza, Salat, Gem├╝se, Suppen & Saucen

3 Gew├╝rze- Curry, Paprika & Chili

1 x Gew├╝rzmischung f├╝r Fleisch, Rind, Schwein, Huhn & Fisch,

auch f├╝r Gem├╝se - ein Allesk├Ânner

1 x Gew├╝rzmischung f├╝r Kartoffeln & Gem├╝se !

 

White Flakes    Meersalzflocken

Edle Salze 60 g Dose           Feine Salzflake´s als Fingersalz

 

Beschreibung: Dieses k├Âstliche Salz kommt aus einem traditionsreichen Familienbetrieb auf Zypern, der ÔÇ×Insel der G├ÂtterÔÇť und wird in Handarbeit geerntet..

Herkunft : Reines Meersalz aus Griechenland

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop- von unserem Gew├╝rz Sommelier

 

Geschmack: Die pyramidenf├Ârmigen Flocken haben eine feine und sehr dekorative Struktur und sind milder als viele andere Tafelsalze. Leicht schmelzend zergehen sie angenehm auf der Zunge. Knuspriges Edelsalz.

 

Anwendung: Dieses Salz auf ein feines Rindersteak gestreut-dazu ein schwarzer Pfeffer aus der M├╝hle !!! Zu Huhn, Fisch, Gem├╝se aber auch fein zu Salaten. Einfach mit den

Fingern auf die gew├╝nschte St├Ąrke zu verstreuen.

 

 

 

Tiger  Pfeffer geschrotet

Pfeffer 60 g Dose schwarz geschrotet, zum Streuen oder f├╝r den M├Ârser

 

Beschreibung: Piper nigrum, Pfefferk├Ârner schwarz, geschrotet

Fr├╝her war das Pfeffer so wertvoll, dass es mit Gold aufgewogen wurde. Heute ist es das wichtigste Gew├╝rz in der westlichen Welt.

 

Herkunft: Indien, Malarbarinseln

 

Naturrein: - ohne jegliche k├╝nstliche Zusatzstoffe

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Solide Sch├Ąrfe mit warmen, harzigen, balsamischen & zitrusartigen Ankl├Ąngen

 

Gesundheit: Der wichtigste Inhaltsstoff, das Piperin, l├Âst im K├Ârper einen Schmerzreiz aus, der die k├Ârpereigene Produktion von Endorphinen ankurbelt. Diese ÔÇ× Gl├╝ckshormoneÔÇť

Sorgen f├╝r Wohlbefinden und den sogenannten ÔÇôPepper High Effect-.

Daneben f├Ârdert er die Verdauung & die Fettverbrennung, wirkt Fiebersenkend , antibakteriell & ist dazu ein wirksames Insektengift !

 

Anwendung: Alle Fleischsorten, Wildgerichte, Eint├Âpfe, dunkles Gefl├╝gel, Suppen, Saucen, etc.

 

 

 

Kr├Ąutermix┬á ┬á35 g┬á Dose

Gew├╝rzmischung mit den Inhaltsstoffen: Zwiebel, Liebst├Âckel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Majoran, Sellerie, Basilikum, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Tomate, Estragon, Schnittlauch, Bohnenkraut, Champignon, Steinsalz (23%).

 

Beschreibung: Fein abgestimmte Grillkr├Ąutermischung- milde Komposition mit vielen Geschmacksnuancen

 

Naturrein: - Glutenfrei - ohne k├╝nstliche Geschmacksverst├Ąrker

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Ausgewogene Kr├Ąutermischung, Nuancen von verschiedenen Kr├Ąutern wie z.b.

Rosmarin, Thymian, Dill & Kerbel

Anwendung: F├╝r Fleisch, Gem├╝se und K├Ąse. Zum W├╝rzen von Schmorbraten, Schweine- & Leberspie├čchen, Risotto, Pizza, Rinderbraten, Kalbshaxe, Fondue, Raclettek├Ąse, K├Ąsescheiben ├╝berbacken, Forellenfilets, Gem├╝segerichte, Minestrone, Gratins & Souffl├ęs.

 

Grillmix Paprika

Gew├╝rzmischung -45 g Dose mit den Inhaltsstoffen : Paprika, Zwiebeln, Oregano, Knoblauch, Rosmarin

 

Beschreibung: Fein gemahlene & ausgewogene Gew├╝rzmischung mit besonderen Aromen

.

Naturrein: - Salzfrei - Glutenfrei - ohne k├╝nstliche Geschmacksverst├Ąrker

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Sch├Âne Komposition zwischen Paprika, Zwiebeln & Knoblauch -aber dezent

Anwendung: Gew├╝rzmischung f├╝r helles Fleisch aller Art, Fisch, Huhn, Gem├╝se, Salat , Kartoffeln vom Blech , Dressing┬┤s, etc.

"Ein k├Âstlicher Allesk├Ânner ÔÇť

 

 Madras Curry

Gew├╝rzmischung 55 g Dose mit den Inhaltsstoffen :

Kurkuma, Koriander, Kreuzk├╝mmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, Senfk├Ârner, Chilies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom. Kann Spuren enthalten von Gluten & Sellerie.

Beschreibung:

Curry, w├Ârtlich Sauce, ist urspr├╝nglich die tamilische Bezeichnung f├╝r eine Art Ragout oder Eintopfgericht als Beilage zu s├Ąttigenden Speisebestandteilen, meistens zu Reis ! Im deutschen bezeichnet es auch die in indischen Gerichten verwendeten Gew├╝rzmischungen, die aber in der indischen K├╝che so nicht gebraucht werden. Inder nennen ihre Gew├╝rzmischungen ÔÇ×Masala┬┤sÔÇť

Artikel: Curry Madras harmonisch mild. Die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Dieser w├╝rzige Curry hat eine milde, harmonische Sch├Ąrfe.

Naturrein: - ohne jegliche k├╝nstliche oder andere Zusatzstoffe

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Mild, harmonisch

 

Gesundheit: Ob s├╝├č, pikant, mild oder scharf ÔÇô das Gew├╝rz Curry verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Gleichzeitig wirkt sich der regelm├Ą├čige Currygenuss positiv auf die Gesundheit aus. Verschiedene Studien konnten zeigen, dass Curry Zivilisationskrankheiten vorbeugen, Entz├╝ndungen hemmen, den Cholesterinspiegel stabilisieren und einen positiven Effekt auf Diabetes haben kann. Auch bei Krebs soll Curry eine heilbringende Wirkung entfalten.

 

Anwendung: F├╝r s├Ąmtliche indische oder asiatische Gerichte zu verwenden. Pfeffer & Chili im Curry Madras geben Sch├Ąrfe, Kurkuma, Kumin, Koriander & Bockshornkleesaat ein tolles Curry-Aroma.. F├╝r Curry-Gerichte schwitzt Du das Gew├╝rz am besten als erstes in der Pfanne kurz an. So kann sich das Aroma entfalten. Curry Madras passt toll zu Gem├╝se-, Fleisch- & Kokos-Currys, Chutneys, Reisgerichten, exotischen Dips oder Brotaufstrichen, wie selbst gemachtem Frischk├Ąse und Hummus. Auch lecker: Curry Madras ├╝ber Bananen, Ananas oder Mango st├Ąuben.

 

 

Paprika  edelsüss   60 g Dose

Ungarischer Paprika, fein gemahlen

Gew├╝rz Edels├╝├č hochrot, "delikatess", original ungarisch.

 

Beschreibung: Paprika feim gemahlen, 140 ASTA= spricht f├╝r eine hohe Qualit├Ątsstufe

. Edels├╝├č hochrot, "delikatess", original ungarisch. In Ungarn gibt es f├╝r diese Spitzenqualit├Ąt die Bezeichnung "Csemege", die aromatischer ist als der gew├Âhnliche ├ëdesnemes (edels├╝├če) Paprika. Er hat eine leuchtend-rote Farbe, ist sehr w├╝rzig, aber mild und s├╝├č mit einem ausgepr├Ągten Aroma. Zum W├╝rzen von Fleisch, Fisch, Gefl├╝gel, Suppe, Gem├╝se, Salaten und zum Verzieren von Speisen. Paprika nie in siedendes Fett geben, denn dabei karamellisiert der Zucker und es leidet der Geschmack und die sch├Âne Farbe. "Der Beste Paprika kommt aus Ungarn". Hierher beziehen wir unsere hervorragende Paprika-Qualit├Ąten. Sch├Ân auch, dass diese liebevoll kultivierten Produkte nicht nur geschmacklich besser sind: auch bez├╝glich Kontaminanten (Pestizide, Schimmelpilzgifte) ist diese Ware um Welten besser als die ├╝bliche Ware, die meist aus S├╝damerika oder gar China stammt und dann gerne als "spanischer Paprika" verkauft wird. Wir lassen selbstverst├Ąndlich jede Partie auf Ochratoxin, Alfatoxin, Pestizide und weitere 450 Kontaminanten untersuchen. (und das ├╝brigens nicht nur bei Paprika).

Geschmack: Milder Gem├╝segeschmack mit leicht s├╝├člicher Note.

Anwendung: Zum W├╝rzen von Fleisch, Fisch, Gefl├╝gel, Suppe, Gem├╝se, Salaten und zum Verzieren von Speisen. Paprika nie in siedendes Fett geben, denn dabei karamellisiert der Zucker und es leidet der Geschmack und die sch├Âne Farbe.

Abgef├╝llt von: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop- von unserem Gew├╝rz Sommelier

 

Chili

Gew├╝rz 40 g Dose Chili , rot, geschrotet, mit Saat ( Kernen )

 

Beschreibung: Chili geschrotet mit Saat- Mittelscharfe aromatische rote Chillies

Sch├Ąrfegrad 4 = ca. 15.000 Scoville Units -

Naturrein: - ohne jegliche k├╝nstliche Zusatzstoffe

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Pikante Sch├Ąrfe

Gesundheit: Vor allem dem "Scharfmacher" Capsaicin werden aufgrund seiner antioxidativen & entz├╝ndungshemmenden Wirkung zahlreiche positive Gesundheitseffekte zugeschrieben. Verdauungsschw├Ąche, Kreislaufbeschwerden, Durchblutungsst├Ârungen, Hautkrankheiten, Muskelschmerzen sowie als Aphrodisiakum empfohlen.

 

Anwendung: Chili ist in der s├╝damerikanischen K├╝che unentbehrlich und eignet sich vorz├╝glich f├╝r Fleischgerichte, So├čen, Gem├╝se sowie Eint├Âpfe

 

 Gemüse Mix

Gew├╝rzmischung 50 Dose mit den Inhaltsstoffen: Meersalz, Zwiebeln ,Paprika, Pfeffer, Chili, Petersilie, Zitronengras, Knoblauch, K├╝mmel, Bockshornklee, Koriander

 

Beschreibung: Gemahlene & ausgewogene Gew├╝rzmischung mit besonderen Aromen

.

Naturrein: - Glutenfrei - ohne k├╝nstliche Geschmacksverst├Ąrker

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Geschmack: Zwiebel, Knoblauch & Paprika Noten & eine feine Nuance von Zitronengras

 

Anwendung: Gew├╝rzmischung f├╝r Bratkartoffeln, Kartoffeln vom Blech und ideal f├╝r alle Gem├╝segerichte . W├╝rzmischung kurz vor Ende der Garzeit zuf├╝gen & durchschwenken. Hitze reduzieren und servieren.

 

Italienische Kr├Ąuter

Kr├Ąuter 40 g Dose mit den Zutaten: Rosmarin, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Liebst├Âckel, Thymian, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Limonenpulver, Majoran, Salbei, Paprika -Kann Spuren enthalten von Senf & Sellerie

 

Beschreibung: Mediterrane Mischung mit viel aromatischem Rosmarin und Oregano

 

Herkunft: Mittelmeerraum

 

Naturrein: - ohne jegliche k├╝nstliche Zusatzstoffe

 

Hersteller: spiceboys - Gew├╝rz Manufaktur Waltrop - durch unseren Gew├╝rzsommelier

 

Anwendung: Gibt So├čen zu italienischen Gerichten, Fleisch, Spaghetti, Stews, Fisch, Gefl├╝gel und Salaten das gewisse "Etwas" der beliebten italienischen K├╝che.

 

Alle unsere Salze, Kr├Ąuter und Gew├╝rze, bzw Gew├╝rzmischungen haben ein Mindest- Haltbarkeits- Datum von mindestens 2 Jahren !

Gew├╝rze sollten generell trocken und nicht zu warm stehen, also nicht direkt an den Kochfl├Ąchen lagern ! Auch sollte eine Luftfeuchte von unter 70 % herrschen.

Fragen zu Gew├╝rzen beantworten wir Ihnen gerne unter : info@spice-boys.com

spiceboys- Ihre Gew├╝rz Manufaktur

 

* Individuelle Auswahl: Wenn Sie Ihr Gew├╝rz -Set selber zusammenstellen wollen, senden Sie uns bitte eine Mail info@spice-boys.com

unter Angabe unserer Gew├╝rze mit Nummer(No). Eventuell Aufpreis ! Je nach Bestellung .

Die Lieferzeit kann sich hier etwas verl├Ąngern !

Preis:

39,00 EUR, inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten